Chou, carotte, onion, aubergine et pomme de terre frits
9,00 CHF
Ginger Chicken 4pcs
Ailes de poulet frit mariné au gingembre et tamarin
11,00 CHF
Chili Calamari
Calamar grillé relevé au gingembre, piments et citron frais
14,00 CHF
Symphonie Kerala
Dégustation d'entrées indiennes pour deux personnes.
29,00 CHF
Plats végétariens
Daal Makhani
Riz basmati accompagné d'une variété de diverses lentilles mijotées au gingembre avec une sauce à la tomate et noix de cajou
19,00 CHF
Thali Végétarien
Sélection de quatre mets (Avial, daal, surprise du chef) végétariens façon Kerela accompagnés de papadum, riz basmati à la vapeur.
24,00 CHF
Baigan Bharta
Riz basmati accompagné d'une préparation d'aubergine
24,00 CHF
Palak Paneer
Curry d'épinard avec fromage indien accompagné de riz basmati
19,00 CHF
Mix Veggie Curry
Assortiment de préparations végétariennes au curry accompagné de riz basmati
24,00 CHF
Biryani légume
Riz basmati mijoté aux épices et aux légumes
24,00 CHF
Dosa Masala (sans gluten)
Crêpe indienne à la farine de lentilles et riz farci avec des pommes de terre au curry
26,00 CHF
Plats avec poulet
Poulet Malabary
Poulet mariné au lait de coco, au curry aromatisé et aux épices rôties et accompagné de riz basmati
26,00 CHF
Butter Chicken
Blanc de poulet mariné pendant 24 heures avec du yaourt et des épices au safran, servi avec une sauce au beurre, à la tomate, aux noix de cajou et aux épices. (accompagné de riz basmati)
26,00 CHF
Chili Chicken
Poulet sauté aux oignons, poivrons, tomates, épices, accompagné de riz basmati
28,00 CHF
Biriyani Poulet
Riz mijoté aux épices et au poulet
26,00 CHF
Poulet Vindaloo
Curry de poulet aux épices de Goa accompagné de riz basmati
26,00 CHF
Poulet Chettinad
Poulet mariné au yaourt, curcuma, piments rouge, lait de coco et épices accompagné de riz basmati
26,00 CHF
Poulet Tikka Masala
Émincé de poulet mariné aux épices et au yaourt, mijoté dans une sauce tomate accompagné de riz basmati
26,00 CHF
Plats avec agneau
Agneau Ularthiyathu
Gigot d'agneau rôti, noix de coco frite, gingembre et ail accompagné de riz basmati
27,00 CHF
Biryani Agneau
Riz basmati mijoté à l'agneau et aux épices
26,00 CHF
Agneau Vindaloo
Curry d'agneau aux épices de Goa accompagné de riz basmati
26,00 CHF
Agneau Madras
Curry d'agneau aux épices de Chennai accompagné de riz basmati
26,00 CHF
Agneau Lathi
Épaule d'agneau mijoté au lait de coco et parfumée aux épices du sud de l'Inde accompagné de riz basmati
26,00 CHF
Plats avec bœuf
Bœuf Vindaloo
Curry de boeuf aux épices de Goal accompagné de riz basmati
26,00 CHF
Bœuf Madras
Curry de boeuf aux épices de Chennai accompagné de riz basmati
26,00 CHF
Plats avec poisson
Fish Nirvana
Espadon mijoté d'une sauce au lait de coco, tamarin, tomate, gingembre accompagné de riz basmati
26,00 CHF
Crevettes Kerala à la mangue verte
Curry traditionnel de crevettes et mangue verte accompagné de riz basmati
